RSS Feed

метка ‘свадебный торт’

  1. Свадебный торт с фруктами

    Август 24, 2012 Екатерина, ведущая Дуэта VIK

    Ингредиенты для торта:
    15 яиц;
    5 ст. л. воды;
    175 гр сахара;
    150 гр муки;
    неполная ч. л. разрыхлителя;
    50 гр крахмала;
    13 ст.л. вишневого сиропа;
    720 мл абрикосового джема;
    600 гр слив. масла;
    530 гр сах. пудры;
    2 пакетика ванильного сахара;
    110 гр миндаля сладкого;
    15 гр какао-порошка. (далее…)


  2. Свадебный торт “Белоснежный”

    Август 24, 2012 Екатерина, ведущая Дуэта VIK

    Ингредиенты:
    • 7 белков и 7 желтков;
    • 1 стакан сахара;
    • 5 ст. л. воды;
    • 150 граммов муки;
    • 50 граммов крахмала;
    • 1 ч. л. разрыхлителя;
    • вишневый ликер, абрикосовый джем.
    Для крема:
    • 600 граммов слив. масла
    • 1 ст. сахарной пудры
    • 2 пакетика ванильн. сахара
    • 8 желтков
    • 2 ст. л. водки (далее…)


  3. Свадебный торт

    Август 24, 2012 Екатерина, ведущая Дуэта VIK

    Свадьба — знаменательное мероприятие, поэтому и торт для него должен быть особенным: многоярусным, воздушным, эффектным.

    Традиция готовить праздничный торт на свадьбу появилась еще в незапамятные времена. Правда, в древности это был не многоярусный шедевр с ангелочками, а обычный хлеб.

    Молодожёнам полагалось одновременно откусить по куску свадебного пирога: у кого он оказывался больше, тот и считался главой семьи. Сегодня по-прежнему принято встречать молодых с хлебом-солью, но все-таки торт – главный десерт на свадьбе. (далее…)